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制作葡萄酒今天做了一星期可以又弄进去点新鲜葡萄吗
1、已经做好的葡萄酒，关键看做好多长时间了，是刚刚发酵结束，还是已经加二氧化硫装瓶。如果是前者，再加一些葡萄是可以再发酵的，当然发酵程度就不能确定了，要看此时酵母菌的存活率了。
2、可以，但不过要注意把葡萄备好（洗净，晾干），尽量短的时间完成。
3、且有下沉趋势为最佳时间。而二次发酵是在密封的环境下进行，如果这个时候放入新鲜葡萄显然是不合适的，会导致氧气进入，葡萄酒在酿制的初期，就要将准备好的葡萄全部捏碎，同时去除果梗，后期不宜加入葡萄。
4、可以的。自制的葡萄酒第三天还没有发酵，有两种可能。第一就是白糖添加太少，葡萄发酵慢。
5、可以的，在葡萄果浆还没有发酵时添加，或者在发酵旺盛期没有过去时添加新鲜的葡萄进去，都不会对正常发酵有太大的影响。发酵旺盛期之后，就不要再继续添加新鲜的葡萄了。
6、自酿葡萄酒加糖发酵，一般加糖量为葡萄总重的20%即可，太少了发酵后的酒精度较低，不易保存，过多加糖最后糖分利用不完，会使葡萄酒过久浑浊难以清澈。
我做的葡萄酒有一个星期了还能再放葡萄吗?
1、在葡萄酒已经发酵一周的情况下，不能再加入新鲜的葡萄。这是因为葡萄酒有自己的发酵周期和生命，加入新鲜的葡萄可能会影响发酵的进程和葡萄酒的品质。如果你想酿造更多的葡萄酒，建议分开酿造，并分别进行发酵和陈酿过程。
2、自酿葡萄酒，一周后应该是在发酵旺盛期的，可以适量添加新鲜的葡萄进去，发酵期会相应延长，注意卫生，没有太大问题。
3、葡萄酒是葡萄在野生酵母的作用下，自然发酵成酒的；发酵20天后，酒基本形成，不能再加入葡萄了。否则会使葡萄酒发酵过程延长，发酵不完全，残糖高，品质差，口感不好，在储存时易发生浑浊现象。
4、你现在的就温度是多少，比重是多少。如果发酵未结束是可以添加的。
