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代县代康黄酒能不能饮用
1、酸甜适口”。1993年前后曾畅销华北市场，喝代县黄酒成为当时的一种时尚。最初，代县黄酒的酿制处于家庭作坊式小规模生产，市场准入门槛低，后因其传统的加工技艺和质量保证，在竞争中得到生存，并逐步发展壮大起来。
2、禁忌人群：儿童 儿童千万不可以喝黄酒的，现代医学认为，婴幼儿生长发育较快，但是神经系统、消化系统机肾功能发育尚不健全，所以不能饮用黄酒。
3、不宜喝黄酒人群- 慢性胃炎患者。慢性胃炎是有胃酸腐蚀胃粘膜而引起的。黄酒中含有一些特殊成分，能减少或阻滞胃粘膜合成，从而使胃酸损伤胃黏膜有了可乘之机。所以，患有慢性胃炎的人应尽量减少喝啤酒。
4、散寒除湿、促进身体血液循环等，很适合在寒冷的秋冬季节饮用，可以帮助人们抵御严寒。喝黄酒有什么注意事项？ 黄酒不宜空腹饮用，因为黄酒中含有一定量的酒精成分，空腹饮用会刺激肠胃，导致肠胃不适，所以不能空腹饮用。
5、黄酒属于我国传统的酒酿，和米酒差不多，除了含有很低的酒精度之外，还含有很多的原料物质，比如高粱残渣等物质，因此，黄酒有沉淀是正常现象，可以饮用，但是若是黄酒味道变酸了，那么这种黄酒已经过期，不能饮用。
代县黄酒分年份和度数吗
代县黄酒是山西代县的特产，中国国家地理标志产品，历史悠久，地域特色明显。代县地处山西东北部，气候适宜，水质优良，为黄酒的生产提供了得天独厚的条件。
山西代县正宗黄酒的品牌是“代县黄酒”。 代县黄酒的历史和地域特色 代县黄酒，山西省忻州市代县特产，中国国家地理标志产品。据记载，早在宋代酒业专著《北山酒经》中，就有关于代州黄酒的记载，可见代县黄酒历史之悠久。
黄酒是我国最古老的饮料酒。已有4000多年的酿造历史。因最初的黄酒酒液黄亮，色泽澄黄或呈琥珀色，清澈透明，故称为黄酒，经历代人民的辛勤劳动，不断完善酿造工艺，使我国的黄酒在世界上达到了较高水平。深受国内、外人士的喜爱。
根据查询沽酒网得知，黄酒内容和形式如下：黄酒是一种传统的中国发酵酒，主要原料为黄米、糯米和水，经过糯米曲菌的发酵加工而成。黄酒的酒精度数一般在10%~20%之间，呈黄色或棕色，口感醇厚，香味浓郁，具有一定的保健作用。
